一 吃素的缘起
听经闻法多啦，吃肉相对就少了很多，但是，要吃素，似乎狠不下那个心，口中直说随缘，实在是放不下那些虚幻的美味，尤其是喝酒，多年来我把喝酒当作是怀念先父的一种方式。直到2005年2月19日观音旦的前几天，有个师兄跟我说，借观音菩萨的加持，要我从2月19日开始吃素，我说考虑考虑，第2天看电视时，节目播放的是广东某城市有个地方专门收购死猪病猪灾猪，往猪身上注入红水后当新鲜肉卖出，或者卖往全省快餐店或是做腊肉的地方，看见这个节目，我想这真是观音菩萨的加持，因为我经常吃快餐，一想到快餐店有可能进这种肉，我还真是吃不下去。经过一番深思熟虑，决定效仿六祖吃肉边菜，至于喝酒，则定下3个原则：1. 回家同母亲吃饭时喝酒，仅限一杯；2. 亲朋好友欢聚时，做到尽量不敬酒，只是陪喝；3. 工作应酬尽量减少，对新认识的朋友一律谎称自己不会喝酒，皮肤对酒过敏（新朋友结交时间长啦，知道我虔诚信佛，后来知道我喝酒，他们也不劝我喝酒。在这里，我真心感谢他们的菩提心）。该决定即日起生效。
二 吃素引起的弘法因缘
刚开始吃素（肉边菜）时，经常被同事笑话，我也不知道如何回答，只好笑笑不说话，吃完尽快离开了事。直到有一天，我刚进工地大门，突然听见有人大声念：阿弥陀佛，我没有反应过来，又听见一声：阿弥陀佛；我四周一看，原来是工地司机在合掌念佛与我打招呼，我赶紧回了一声“阿弥陀佛”，但是，我感觉到我的声音有点无力。事后我回想，为什么我的声音无力，对方为什么能大声念佛呢？是因为对方看见我吃素念佛，认为念佛不是坏事情，所以就念佛同我打招呼，如此思维后，我就生起了惭愧心，难道我一个佛子的信心，还不如一个连信徒都不算的众生吗？从此以后，我在工地内外见人，就常念“阿弥陀佛”同人打招呼，到了现在，工地上人人叫我“阿弥陀佛”，我叫人人“阿弥陀佛”，看见大家念佛的笑容，在有点成就感的同时，更感谢哪个司机，叫我用念佛打招呼的菩萨。
三 利用吃素弘法
当我享受到念佛打招呼的法喜后，当同事再笑我不吃美味佳肴时，我就说：我这是口上放生，从现在起不吃猪、鸡、鱼，到死时也放生了不少生命，呵呵；再说，一条虾，一条命，忍心吃吗？吃了后，他的灵魂跟着您，烦啊！有同事说，哪您吃青菜，青菜没有生命吗？我说：有啊，青菜和米都有生命，所以我每次都吃得干净，没有浪费他们的生命。但是，青菜的知觉性差，犹如我们在剪指甲、头发时，我们感觉不到痛，感觉不到痛就不会有怨恨心；其实，当我们在宰杀动物时，由于疼痛，他们会有怨恨心，同时在他们体内也会产生毒素，因此我们在吃动物肉的时候，我们也吃了他们产生的毒素，更不要说，是在吃动物尸体啦，呵呵。（有人问，您怎么知道，我说，我不知道，但佛知道，是佛书上有这样的说法）
在述说上面的事情时，随机观察因缘，发现大家有兴趣，我就接着说“放生”的好处，可延年益寿，并叫大家节约公司财产，并举例子说：纸张能双面利用，尽量双面使用；可使用废纸的尽量利用废纸，因为纸张也有生命，您节约纸的生命，因果循环，您的寿命也会得到延长；再说，我们在抱怨没有涨工资的时候，却没有发现，我们在浪费自己的福报，没有福报如何涨工资呢？就是加他工资又能加多少呢？因为在佛学中有这样一个说法，工作需要使用公司资源，帐就记在公司上；如果是浪费，帐就记在浪费者身上；生意人如果漏税1元，那么他就欠全国人民13亿元，您说，这样的生意人前世有再大的福报，今生漏税，他又能发到那里去呢？说的多啦，逐步发现有些年轻的小伙子、小姑娘开始听进去啦，开始节约纸张，打饭时记得说：“少打点饭。”而不是说，我给了钱啦，浪费就浪费等等的话，看见这些事情，不仅让我再次感觉法喜，还觉得自己前世肯定当过法师。
四、餐桌上的菩提心
工作应酬吃饭，一般是先上肉，照例我是无所事事，静坐被同事笑，当然，也有好心同事叫青菜上快点，我们这有吃素的人，就在某天，有同事对我说，您在超度这些鸭、鸡吧？一听这话，我懵啦，一个佛子，坐在餐桌上，从未想过要超度桌上的鱼肉，心中想的是怎么还不上能吃的菜，而一个平凡的众生，因为对佛菩萨的尊重，所以尊重一个佛子，认为佛子的慈悲同佛菩萨是一样的，我真是惭愧啊，为了显现佛子的好，为了不让众生失望，我说了妄语，我说：是啊，我在心中默念“阿弥陀佛”超度他们呢。从此以后，每当先上肉时，我就为他们三皈依（皈依佛，皈依法，皈依僧；皈依佛、永不堕地狱，皈依法、永不堕饿鬼，皈依僧、永不堕畜生），代说忏悔文（往昔所造诸恶业，皆由无始贪嗔痴，从身语意之所生，一切罪障皆忏悔），请他们与我一起念佛，发愿早日往生西方极乐世界。而且，我发现，跟我吃饭多的人，他们在吃饭时，有时也会笑着念佛，说是超度桌上的肉食，看着他们笑着念佛，我再次感到，佛法无边，佛菩萨的加持与慈悲是无尽的。举一反三，我现在吃饭前，都先为饭菜三皈依，忏悔，请他们与我一起念佛，发愿早日往生西方极乐世界。
五 结束语
写这篇文章，也是得自上海一个师兄的启发，在此，我感谢在修行道路上帮助过我的人，您们都是佛菩萨的化身，您们以种种方便，让我吃素，不仅让我避免了日后的刀兵劫之苦（佛学因果有这样的说法，今日您杀他，来日他杀您，今日您吃他，来世他吃您，故有＂谁知盘中餐，仇深怨似海＂之说），还让我在平凡的生活中享受到不平凡的快乐，我一定尽未来发菩提心，吃素至成佛。