一、佛陀成道日期

关于释迦牟尼成道日期，各部经论说法具体时间颇有不同。

《长阿含经》《因果经》作二月八日，《佛说灌佛经》《方等般泥洹经》作四月八日，《大唐西域记》作三月八日或三月十五日，《俱舍论疏》《佛祖统纪》皆取二月八日之说。

宋代高僧赞宁撰《大宋僧史略》亦主二月八日，谓腊月乃周历二月，因周历以建子立正，周历二月即夏历十二月。

中国佛教徒依禅宗习惯，于阴历十二月八日，以米与果物等煮粥供佛，称“腊八粥”，后演变为民间习俗。

《敕修百丈清规》记载：“腊月八日，恭遇本师释迦如来大和尚成道之辰，率比丘众，严备香、花、灯、烛、茶、果、珍馐，以伸供养。”

二、腊月初八为何要喝“腊八粥”?

腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼佛本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，他见众生受生、老、病、死等痛苦折磨，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。

在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。

“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼佛成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。

据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。

从这一天开始，人间有了佛陀，人间有了佛教，人间有了佛法。从这一天开始，一切迷惑的众生，知道通过自我完善、自我提升、自我改造，就能够达到人格圆满、究竟成佛的目标。

三、中国的腊八

清代文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香掺入。”

这首诗说得就是喝腊八粥的由来。

中国民间本来就有“腊日”祭祖、祭神的习俗。佛教信徒们出自虔诚，将“腊日” 与“佛成道节”融合，遂成“腊八节”，举行隆重的仪礼活动。

“腊八”是佛教的盛大节日。旧时各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、 果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，后来便在民间相沿成俗。

相传，我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年，最早开始于宋代。腊八这天，不论是朝廷、官府、寺院，还是黎民百姓家都要做腊八粥。

有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给信众。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，故称“佛粥”。所以南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈， 反觉江村节物新。”

《永乐大典》记述“是月八日，禅家谓之腊八日，煮经糟粥以供佛饭僧”。每逢十二月初八日，东京开封各大寺院都要送七宝五味粥，即“腊八粥”。孟元老《东京梦华录》记载，十二月初八日，各个寺院送七宝五味粥让门徒斗饮，称之为“腊八粥”，又称“佛粥”。

到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

据说，杭州名刹天宁寺内，有储藏剩饭的“栈饭楼”，平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”，吃了之后可以增福增寿。

四、粥有十利，饶益行人

(一)资色：吃粥有益于身体，能够让人的面容丰满有光泽。

(二)增力：吃粥能够滋补羸弱的身体，增长气力。

(三)益寿：吃粥能够补养人体的所需，增加寿命。

(四)安乐：吃粥能够促朝进身体清净柔软，这是让人能够体会安乐的饮食。

(五)辩说：吃粥有利于滋润喉吻，对人论法议经有帮助。

(六)除风：吃粥能够调和身体，上下通利，并且消除风寒。

(七)消宿食：吃粥能够温暖人的脾胃，帮助人消化掉胃中的积食。

(八)辞清：吃粥的人，气息没有凝滞的现象，说话的声音清晰，昂扬。

(九)除饥：吃粥能够充实人的口腹，让饥饿感马上消失。

(十)消渴：吃粥能够让人喉吻沾润，让干渴的感觉得以消除。

在释迦牟尼佛成道吉日暨传统腊八节到来之际，愿大家广发善心，广行善举，广植福田。

愿我们以虔诚的感恩之心，感恩佛陀的出世成道，令芸芸众生有所依怙，让众生有幸得闻佛法，了解宇宙人生之真理，找到趋向觉悟解脱的大道，从此不再颠倒轮回。

祈愿佛力加持，一切众生灾消障除，离苦得乐;吉祥如意，所愿皆成;祈愿世间和平，风调雨顺，国泰民安!